
02 Mai Steve Salim, la résilience des fruits et légumes
Steve Salim est de ces guadeloupéens profondément amoureux de leur île qui s’emploient au quotidien à la hisser vers le haut. Son crédo ? L’agriculture saine, respectueuse de l’environnement et des hommes, mais aussi le partage et la transmission des savoir-faire traditionnels. Portrait d’un homme engagé.
Photo : © Mariane Aimar
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